« zurück zum Blog

Flammkuchen mit fruchtigem bayerischem Obazdn

Zutaten

250 g gereifter Camembert
30 g weiche Butter
100 g Frischkäse (Rahmstufe)
Pfeffer
Salz
Paprika Edelsüß
Kümmel gemahlen
50 ml Bier
Speckwürfel (optional)
Schnittlauch
Zwiebelringe
2 Flammkuchen
35 Tropfen Schwarze Johannisbeere-Aroma

Zubereitung

In diesem Fall wurde ein Teig aus dem Kühlschrank verwendet. Wer diesen lieber selber macht sollte mit dem Teig beginnen, da dieser 60 Minuten gehen muss. In dieser Zeit kann der Belag wie folgt zubereitet werden.

  1. Mit einer Gabel den Camenbert zerdrücken.
  2. Den Camembert mit Butter & Frischkäse vermengen.
  3. Nach eigenem Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen.
  4. Das Aroma in das Bier geben
  5. Das Bier unterrühren
  6. Den Flammkuchen mit dem Obazdn bestreichen und mit Schnittlauch und Zwiebeln bestreuen
  7. Bei 250 Grad Ober- Unterhitze für 4 - 8 Minuten in den Ofen

ca. 500 Kalorien 20 Minuten 2 Personen
myAroma Rezept | | weitere Rezepte

Du hast ein tolles Gericht mit unserem Aroma gezaubert? Dann schicke uns dein Rezept mit Bildern und es wird hier veröffentlicht.



Zahlung und Versand

 

© 2019 - myAroma